L’exploitation est composée de 17 hectares de vignes dont 14 en rouge et 3 en blanc, avec des cépages dans les proportions suivantes :

 
               - Pour les rouges de    55 % de Merlot
                                              25 % de Cabernet Sauvignon
                                              20 % de Cabernet Franc
                                              


               - Pour les blancs de     60 % de Sauvignon
                                              40 % de Semillon                  

      Ces parcelles sont situées sur les côteaux de Port Sainte Foy à l’ouest de l’appellation de Bergerac sur le terroir de la rive droite de la Dordogne.

   Toutes les parcelles de vigne sont situées autour de la maison d’habitation.

   Les vignes de la propriété sont implantées sur des sols calcaires et argilo-sableux.
   La variété des cépages propres à l’AOC Bergerac nous permet de vinifier des cuves séparées. Après un assemblage rechercher avec les conseils de notre œnologue, nous choisissons des lots que nous élevons soit en cuves, soit en barriques.  

    Le Château La Ressaudie vous propose une large gamme de vins de qualité en Appellation Bergerac et Montravel:

    Les tarifs 2010 en € indiqué par la suite sont TTC TRANSPORT INCLUS à partir de 48 bouteilles.

    Par 12, 24 ou 36 bouteilles : supplément de 14 €. Les tarifs s'entendent livraison à la même adresse. Le panachage est possible.

REMISE DE 5 % POUR 1 COMMANDE DE 10 CARTONS DE 12 BOUTEILLES.

          Le Bergerac rouge   2007                                                     4€70

          Le Bergerac rouge  "Rive Droite"(fût de chêne) 2003             6€00

          Le Montravel rouge  2003/2004                                          14€00

          Le Montravel blanc sec   2009                                                 4€30

          Le Montravel blanc sec (fût)  2006                                        6€00

          Le Haut Montravel (moelleux) 2009                                      4€50

          Le Haut Montravel (liquoreux)  2000                                       12€00

                                                      2006                                     8€00

          Le Bergerac rosé  2009                                                          4€30

          La Méthode traditionnelle                                                    7€00

Vins en vrac :             Bergerac rouge AOC

          Bag In Box 10L                                          En cubitainer 

A partir de 4 BAGS : 34€ le BAG                          1 cubitainer de 33L : 95€   Moins de 4 BAGS + 12€                           de 2 à 4 cubitainers de 33L: 82€

                                                        plus de 4 cubitainers de 33L : 78€